1xbetNhân Viên Phục Vụ

1. Chuẩn bị trước ca làm việc:

• Kiểm tra và đảm bảo khu vực làm việc luôn sạch sẽ, gọn gàng
• Setup bàn ăn theo đúng tiêu chuẩn của nhà hàng
• Kiểm tra dụng cụ ăn uống, đảm bảo đầy đủ và vệ sinh
• Đảm bảo khu vực phục vụ có đủ thực phẩm, gia vị, đồ dùng cần thiết

2. Phục vụ khách hàng:

• Đón tiếp và hướng dẫn khách vào bàn, giới thiệu menu nhà hàng
• Nhận order từ khách và truyền đạt chính xác đến bộ phận bếp/bar
• Đảm bảo món ăn, đồ uống được phục vụ đúng yêu cầu và tiêu chuẩn
• Hỗ trợ khách hàng trong suốt bữa ăn, xử lý các yêu cầu phát sinh
• Kiểm tra và đảm bảo thực phẩm trên bàn khách luôn tươi mới, sạch sẽ và an toàn

3. Kết thúc ca làm việc:

• Dọn dẹp, sắp xếp lại khu vực phục vụ sau khi khách rời bàn
• Kiểm tra, bổ sung các dụng cụ, nguyên vật liệu cần thiết cho ca tiếp theo
• Báo cáo ngay khi gặp các vấn đề khẩn cấp trong ca làm việc
• Đề xuất cải thiện quy trình phục vụ nếu có

4. Các nhiệm vụ khác: (nếu có)

• Rèn luyện và áp dụng kỹ năng Upsell & Cross-sell để tối ưu doanh thu
• Hỗ trợ kiểm tra vệ sinh, chất lượng nội thất, đảm bảo không gian nhà hàng luôn sạch đẹp
• Luôn giao tiếp tích cực, thể hiện tác phong chuyên nghiệp để nâng cao hình ảnh nhà hàng