1xbet liveQuản Lý Nhà Hàng

Mục đích công việc

- Đảm bảo vận hành hiệu quả chuỗi Nhà hàng, gia tăng trải nghiệm khách hàng, quản lý tối ưu hóa doanh thu và kiểm soát chi phí.

- Quản lý, điều hành hoạt động kinh doanh của toàn bộ chuỗi Nhà hàng.

- Tuyển dụng, đào tạo, phát triển và chăm sóc đội ngũ nhân viên.

- Giám sát chất lượng dịch vụ, chất lượng nguyên liệu, món ăn, kiểm soát chi phí vận hành.

- Báo cáo tình hình kinh doanh và các chỉ số hiệu suất theo định kỳ.

- Xây dựng, duy trì mối quan hệ với khách hàng và đối tác. Định kỳ khảo sát mức độ hài lòng của thực khách & đề xuất cải thiện chất lượng dịch vụ.

- Quản lý cơ sở vật chất, đảm bảo điều kiện làm việc tại các Nhà hàng.

- Kiểm soát và duy trì các hồ sơ tuân thủ pháp lý: PCCC, An toàn vệ sinh thực phẩm… của Nhà hàng

- Các nhiệm vụ khác theo giao việc của Tổng quản lý & Ban giám đốc.